Beslenme ve Diyet

• HEKİMLER
• ONLİNE RANDEVU

Kişiye Özel Programlarla Sağlıklı Beslenme ve Diyet

Beslenme; sağlığı korumak, geliştirmek ve yaşam kalitesini yükseltmek için vücut gereksinimi olan besin öğelerini yeterli miktarda tüketmektir.

Beslenme ve diyet bölümümüzde beslenme ve diyet alanında danışanlarımıza kişiye özel kapsamlı diyet programları ve beslenme eğitimi hizmetleri sunulmaktadır. Ayrıca uzman diyetisyenlerimiz; hastalıklara uygun beslenme programları, çocukluk çağında beslenme, kilo verme ve kilo alma konularında hizmet vermektedir.

Bölümümüze başvuran hastalarımıza fiziksel ve kişisel özelliklerine uygun beslenme ve diyet programları hazırlanarak, hedeflenen ideal kiloya ulaşmaları konusunda destek sağlanmaktadır.

Yatan hasta servislerimizde tedavi gören hastalarımıza, gerekli görüldüğü durumlarda hastalıklarına özel diyet programları düzenlenerek, yatış yaptıkları süre boyunca menülerinin düzenli bir şekilde planlanması ve diyetleriyle ilgili eğitim hizmeti sağlanmaktadır.

Kilo Denetim Programları

Tedavi Edici Beslenme

• Obezite Tedavisi

Obezite, dünyada ve Türkiye’de giderek artış gösteren bir hastalıktır. Bu hastalık sadece fiziksel açıdan sorun yaratmayıp kronik hastalıklara sebep olabilir ve metabolik sıkıntılar da yaratabilir.

Obezite tedavisinde amaç morbidite ve mortalite risklerini azaltmak,  kişilere dengeli ve sağlıklı beslenme alışkanlıkları kazandırmaktır. Obezite tedavisinde daha hızlı ve kontrollü bir zayıflama için diyet ve spor beraber yapılmalıdır. Kalıcı zayıflama içinse tedavi sonrasında da yemek porsiyonlarına dikkat edilmelidir.

• Diyabette Beslenme

Kişiye özel beslenme programı ile diyabetli hastalar için daha sağlıklı ve kaliteli bir hayat tarzı oluşturulabilir. Özellikle tip 2 diyabette iyi bir beslenme planıyla kan şekeri normal seviyelerde tutulabilirken aynı zamanda hiperglisemi ve hipoglisemiyi önlemek, ideal vücut ağırlığına sahip olmak ve korumak da mümkündür.

Diyabetli hastaların hepsi için geçerli tek bir diyet listesi yoktur. Hastalığın seyrine ve kişinin özelliklerine göre uygulanacak diyet de farklılık göstermektedir. Ancak protein, karbonhidrat ve yağların vücudun ihtiyacını karşılayacak şekilde olması önemlidir.

• Kalp - Damar Hastalıklarında Beslenme

Ülkemizde ve dünyada oldukça sık görülen kalp ve damar hastalıklarında genetik faktörler dışında beslenme tarzı da etkili olmaktadır. Sağlıksız ve düzensiz beslenme alışkanlığı bu hastalıkların ilerlemesine sebep olabilir. Akdeniz beslenme tipi dediğimiz beslenme alışkanlığına uyulduğu takdirde bu hastalıklara yakalanma riski azalır ve kalp - damar sağlığı da korunmuş olur.

* Akdeniz diyeti; bol miktarda meyve ve sebze, tahıl, kuru baklagiller, sert kabuklu meyveler ile yüksek miktarda posa, orta miktarda balık ve tavuk, düşük düzeyde kırmızı et tüketilen, zeytinyağından zengin, doymuş yağlardan fakir bir beslenme şeklidir.

• Obezite Cerrahisi Sonrası Beslenme

Obezite ameliyatından sonra hastaların yaptığı en büyük hatalardan biri beslenme programlarına dikkatli bir şekilde uymamalarıdır. Fakat ameliyat sonrasında beslenme alışkanlıkları ve yaşam tarzı değişikliği kalıcı kilo kaybı için esastır.

Hastahanemizde obezite ameliyatı olmuş hastalara, uzman diyetisyenlerimiz tarafından ulaştıkları kiloyu korumaları için kişiye özel diyet programı hazırlanmaktadır. Hastalar bu programa uyduğu sürece tekrar kilo alma konusunda herhangi bir sorun yaşamayacaklardır.

Beslenme ve diyet bölümümüzde tedavi amaçlı verilen diğer danışmanlık hizmetleri şöyle sıralanabilir:

• Gut hastalığında beslenme
• Tansiyonda beslenme
• Tiroid hastalıklarında beslenme
• Böbrek hastalıklarında beslenme
• Polikistik Over Sendromu ve beslenme
• Antikoagülan (kan sulandırıcı ilaçlar) kullanımında beslenme
• Menopozda beslenme
• Sindirim sistemi hastalıklarında beslenme
• Metabolik sendrom ve beslenme

Özel Diyetlerde Beslenme

• Çölyak Hastalığında Beslenme

Çölyak hastalığı en sık görülen besin intoleranslarından biridir. Bu hastalık genetik kökenli olup; buğday, arpa ve çavdar gibi tahılları içeren gluten adı verilen protein tüketildiğinde ortaya çıkar.

Çölyak, her yaşta ve iki cinsiyette de görülebilir. Hastalar ömür boyunca en etkili tedavi yöntemi olan glutensiz beslenmeye dikkat etmelidirler. Ancak bu sayede vücut normal, sağlıklı haline dönebilir.

• Vejetaryen Beslenme

Vejetaryen diyette et ürünlerinin yerine (kümes hayvanları ve balık gibi hayvan etleri de dahil) tahıllar, sebzeler, soya, kuru baklagiller ve meyve gibi bitkisel besinler tüketilir. Vejetaryen diyet, dikkatli ve disiplinli bir şekilde planlanıp uygulandığında sağlığın üzerinde olumsuz etkileri bulunmaz.

Vegan beslenme ise vejetaryenliğe ek olarak et ürünlerinin yanında hayvansal gıdaların tümünü kullanmayı reddetmek demektir. Yani beslenmede süt, yumurta ve bal gibi yan ürünler de tüketilmez bunlar yerine soyadan yapılmış ürünler, sebzeler, baklagiller, mercimekler, meyveler, tahıllar, kuruyemişler ve mantarlar tercih edilir.

SIK SORULAN SORULAR

Daha fazla bilgi ve diyetisyen randevusu almak için 0850 222 04 94 numaralı çağrı merkezimizi arayabilirsiniz.